Today we had some Pork belly burnt ends from the Weber Summit Charcoal.
An easy and delicious recipe everybody should give a try!

You just need a boneless pork belly (~1,5 kg), Magic Dust rub, BBQ sauce and some time. (~5h)

Here are some impressions:

1 thought on “Pork Belly Burnt Ends

  1. Hallo Jan,
    sieht gut aus, waren sie auch so lecker, wie sie aussehen?
    Ich hatte die Whiskey Rippchen auf dem Grill und dann mit Pommes serviert, war auch lecker.

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